Si estás buscando opciones para cocinar de manera saludable sin renunciar al sabor, déjanos decirte que la freidora de aire no es la única solución. Existen numerosas alternativas en el mercado que permiten disfrutar de platos deliciosos y nutritivos, con poco o nada de aceite, ¿quieres saber cuáles son?
Desde mini hornos de convección hasta ollas eléctricas multifunción, estas herramientas te ayudarán a mantener una dieta equilibrada sin comprometer la textura y el sabor de tus comidas favoritas. Aquí te presentamos algunas de las mejores alternativas para cocinar sano y disfrutar al máximo.
| Modelo | Destacamos | Precio |
3 modos de calor, permitiendo asar, hornear y gratinar con precisión | ||
14 funciones, permitiendo desde cocinar al vapor hasta yogures | ||
Capacidad de cocinar al vapor alimentos de forma saludable y conservar nutrientes con un temporizador fácil de usar | ||
Cocción lenta a baja temperatura, ideal para realzar el sabor natural y la ternura de los alimentos con poco esfuerzo. | ||
Velocidad de cocción y seguridad, permitiendo cocinar grandes cantidades de manera rápida y eficiente, con un triple sistema de seguridad. |
Cecotec Horno de sobremesa Bake&Toast 2300
Comenzamos el listado por un mini horno. Con una capacidad de 23 litros y una potencia de 1500 W, este mini horno es perfecto para cocinar una amplia variedad de alimentos de forma rápida y uniforme. Sus 3 modos de calor (calor superior, inferior y combinado) permiten una mayor versatilidad, desde asar carnes hasta hornear pizzas o gratinar verduras, todo con una mínima cantidad de aceite.
Además, cuenta con un temporizador de 60 minutos y una temperatura regulable hasta 230 °C, lo que te da un control preciso sobre la cocción. Su bandeja recogemigas facilita la limpieza, lo que lo convierte en una opción práctica y funcional para quienes buscan una herramienta compacta, versátil y saludable para tu cocina.
COSORI Olla a Presión 9 en 1
Esta olla programable ofrece 14 funciones, permitiéndote cocinar a presión, al vapor, a fuego lento, estofado, salteado, y más, todo en un solo dispositivo. Con una capacidad de 5,7 litros, es ideal para preparar grandes cantidades de alimentos de forma rápida y eficiente, manteniendo los nutrientes y el sabor.
Además, funciona como arrocera, vaporera, yogurtera y sartén, lo que la convierte en una herramienta multifuncional en la cocina. Como puedes escoger los tiempos de cocinado, esto facilita el uso con ajustes predefinidos para distintos tipos de comidas, y el libro de recetas incluido te ofrece inspiración para explorar nuevas preparaciones. Todo para que tengas la comida que escojas hecha en el momento que escojas.
Jata CV200 Vaporera
Continuamos con una opción algo menos conocida: una vaporera eléctrica. Y esta de Jata, sus 2 cestas y una capacidad total de 3,5 litros, te permite cocinar diferentes alimentos simultáneamente, conservando los nutrientes y el sabor natural de los ingredientes. Su depósito de agua de 500 ml garantiza un tiempo de cocción adecuado, mientras que el temporizador de hasta 60 minutos te permite controlar fácilmente el proceso.
Además, incluye un recipiente especial para arroz o salsas, ampliando las posibilidades de preparación. Con 400 W de potencia y una clase de eficiencia energética A, es un electrodoméstico muy fácil de usar, para cocinar de forma sencilla y rápida verduras, pescados y más, sin perder la textura ni el sabor. ¡Por no hablar de que es ideal si tienes bebés!
Crockpot Olla de Cocción Lenta
Con una capacidad de 4,7 litros, es perfecta para preparar guisos, carnes, sopas y muchas otras recetas para toda la familia. Al cocinar a baja temperatura durante largos periodos, los alimentos retienen sus nutrientes y jugos, resultando en platos más sabrosos y tiernos. Su control digital permite ajustar el tiempo y la temperatura de cocción con facilidad, y el recipiente de acero inoxidable asegura durabilidad y fácil limpieza.
Además, su control digital permite ajustar el tiempo y la temperatura de cocción con facilidad, y el recipiente de acero inoxidable asegura durabilidad y fácil limpieza. Con 230 W de potencia, es eficiente energéticamente, y su diseño compacto en negro se adapta perfectamente a cualquier cocina. Todo ello sin perder sabor ni nutrientes.
Monix Olla Rápida
Finalizamos el listado con un clásico entre los cásicos. Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, esta olla a presión cuenta con una capacidad de 6 litros, perfecta para preparar grandes cantidades de guisos, sopas o carnes en poco tiempo. Su triple sistema de seguridad garantiza una cocción segura, mientras que sus 2 niveles de presión te permiten ajustar la intensidad según el tipo de alimento
Es compatible con todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción, y gracias a su diseño en 22 cm de diámetro, es lo suficientemente compacta para cualquier cocina. La Monix Quick es ideal para quienes buscan reducir los tiempos de cocción de esos platos de toda la vida.
La opinión de Topes de Gama
En este caso vamos a escoger un poco por descarte, ya que cada una de las alternativas tiene sus pros y sus contras.
La Monix Quick Olla Express es ideal para cocinar rápido, pero al trabajar con alta presión, no permite el mismo control sobre la cocción lenta que ofrece la Crockpot. La Jata CV200 Vaporera es fantástica para cocinar al vapor de manera muy saludable, pero es más limitada en cuanto a la variedad de recetas que se pueden preparar. La COSORI Olla a Presión 9 en 1 es extremadamente versátil, pero puede resultar demasiado compleja si estás buscando solucionarte la vida, y su tamaño puede ser excesivo si no cocinas para muchas personas. El Cecotec Horno de sobremesa es ideal para hornear y asar, pero no tiene la misma capacidad de retener jugos y sabores naturales que la olla lenta.
En resumen, y por si hemos sido demasiado sutiles, en nuestra opinión la Crockpot es la mejor opción para quienes buscan simplicidad y calidad en los resultados, sin necesidad de vigilar la cocción constantemente.
