Cocinar saludable nunca fue tan sencillo gracias a las freidoras de aire. Esta de Cosori se ha posicionado como una de las mejor valoradas de Amazon, y las reseñas que tiene te sorprenderán. ¡Échale un ojo!
¿Aún no tienes una freidora de aire? Pues es el momento de añadirlo a tu lista de los Reyes Magos. Porque es un accesorio que cambiará por completo tu forma de cocinar, haciendo que esta sea mucho más sencilla, limpia y, sobre todo, sana. Lo que prometen todas las airfryers es permitirte cocinar sin aceite, pero manteniendo esa textura crujiente. ¡Y lo consiguen!
El modelo del que te vamos a hablar hoy es de una de las marcas más famosas, Cosori. Este tiene 6,2 litros de capacidad, una buena potencia y, además, se ha desplomado a solo 94 euros en la web de Amazon. Y eso sin tener en cuenta que cuenta con más de 65.000 reseñas positivas, una cifra que sorprende.
Con 6,2 litros de capacidad y calentamiento rápido
Una de las claves a la hora de elegir bien tu freidora de aire es apostar por un modelo que tenga la capacidad idónea. La clave es que calcules cuántas personas sois en casa y, basándonos en eso, decidas la mejor capacidad. Aquí te dejamos una recomendación:
- Para familias de 1 – 2 personas: 1,5 – 3 litros.
- 3 – 4 personas: 3,5 – 5 litros.
- Más de 5 personas: 6 litros o más.
La norma general es que haya, aproximadamente, un litro por persona. Pero es cierto que esto va a depender tanto de la ración como del plato en cuestión. Este modelo de Cosori tiene 6,2 litros de capacidad, así que es ideal para familias grandes y para atender a invitados. Se traduce en 1,4 kilos de patatas fritas, por ejemplo, o en 2,3 kg de pollo entero. ¡O una pizza de 20 cm!
Tiene una capacidad de 1.700 W, que no solo hará que tu comida tenga un acabado crujiente por fuera, sino que se calentará bastante rápido. No hablamos solo de un número, sino de un precalentamiento más rápido y de un cocinado mucho más eficiente. Además, el fabricante señala que esta potencia se combina con una circulación de aire de 360 grados, ya que integra tecnología ThermoIQ. De este modo, permite calentar hasta un 30 % más rápido que modelos que tienen 1.400 W de potencia.
Tiene una ventana transparente que resulta de gran utilidad, puesto que te permitirá ver cómo va el plato sin abrir la cesta. Y, por ende, sin perder en ningún momento calor residual.
Asimismo, tiene un interior de acero inoxidable que es totalmente antiadherente y que te permitirá cocinar sin preocuparte por si se quedan pegados los alimentos.
Lo más cómodo de esta freidora de aire es que es muy versátil. Cuenta con una pantalla táctil en la que podrás elegir entre 12 funciones diferentes: filete, pollo, marisco, gambas, comida congelada, patatas fritas, verduras, bacon, gratinar, hornear, precalentar… También podrás configurarlo de forma manual, en caso de que así lo necesites. El temporizador tiene un máximo de 60 minutos, y la temperatura es personalizable hasta 205 grados.
Más de 65.000 reseñas y una nota de 4,7/5 estrellas
Lo que más han valorado aquellos que se han hecho con ella (y, de nuevo, hablamos de más de 65.000 personas) es su calidad. Hay más de 1.600 comentarios explicando que es un dispositivo de una calidad que sorprende, además de otros 1.500 usuarios que valoran su facilidad de uso.
Más allá de eso, también valoran otros factores:
- Lo fácil que resulta de limpiar gracias a que su interior es antiadherente y a que, además, la cesta es compatible con lavavajillas.
- El rendimiento tan top que ofrece, puesto que te permite preparar platos en mucho menos tiempo que otras freidoras de aire gracias a su potencia.
- Lo práctica que resulta en el día a día. Es, sin duda, el punto estrella que señalan casi todos los usuarios.
Nos ha sorprendido encontrar muy pocas quejas, o prácticamente ninguna. En el 2 % de reseñas que hay con una estrella (solo 800 de más de 65.000), nos encontramos con opiniones de usuarios que quizá no han sabido sacarle partido. Nos hablan de alimentos mal preparados por falta de tiempo de cocción, por olores debido a no haber limpiado bien la freidora de aire o por problemas concretos de envío.
Para evitar ese olor a plástico que se señala, el manual de usuario recomienda hacer un ciclo de precalentamiento en vacío a 205 grados durante unos 15 minutos antes de usarla por primera vez. De esta manera, se eliminará todo tipo de residuo que pudiera quedar. Es un paso crucial, y son muchas las personas que lo omiten.
¿Y si la comida no queda uniformemente crujiente?, que es otra de las quejas. Pues bien: la clave está en hacer caso a lo que Cosori especifica, y es que no se debe sobrecargar la cesta. Además, tiene una función de recordatorio para agitar que hará que, a mitad de cocción, te acuerdes de mover la cesta. Con esto, toda la comida recibirá el mismo calor.
Por menos de 100 euros es (casi) un regalo
Cosori es sinónimo de durabilidad y de fiabilidad, como bien señalan muchos de los compradores. Y sus freidoras de aire se han convertido en unas de las más buscadas ahora mismo; tanto es así que esta ha sido señalada como opción de Amazon, y solo el mes pasado se vendieron 400 unidades. Ahora podrás conseguirla por 94 euros, ¡y es una compra redonda!