Miravia baja al mínimo la paellera eléctrica que necesitas para hacer socarrat
Acostumbrados a las clásicas paelleras de acero esmaltado, se nos hace raro encontrar una que sea eléctrica. Si eres un poco manazas en la cocina, pero quieres conseguir un buen arroz al estilo valenciano, esta paellera es la que necesitas. Puedes aprovechar el súper descuento de Miravia para llevártela a mitad de precio.
Como bien puedes intuir, este tipo de menaje necesita estar conectado a la corriente eléctrica para que funcione. Es un punto a favor cuando no estamos en una casa y no tenemos una vitrocerámica o un hornillo donde plantar la sartén. Aunque de primeras te resulte extraño, el resultado es exactamente igual que hacerlo de forma tradicional. Y, en este caso, podrás ayudarte del termostato regulable para ir controlando la cocción.
Antiadherente y 7 cm de profundidad
Este modelo de We Houseware tiene una potencia de 1500 W, que es la ideal para hacer paellas es una paellera mediana como esta. Esa potencia da el calor suficiente para cocinar justo en el tiempo requerido y no gastar demasiada luz.
En cuanto al tamaño, 36 centímetros de diámetro es lo que necesitas si quieres cocinar un arroz para dos o tres personas. Es lo suficientemente grande para poner ingredientes sin andar escaso, pero no tan gigante como para que sea costosa de manejar. Normalmente se requiere mucha maña para controlar la paellera tradicional mientras se va cocinando, y con esta te lo ahorras.
Además, tiene una profundidad de 7 centímetros para que los ingredientes entren bien y el agua o el caldo no se desborde. Comprar una paellera eléctrica en la que no quepa el líquido necesario para la receta puede ser un desastre. Aunque debes tener en cuenta que hacer un arroz caldoso en esta sartén no es lo más adecuado. Pero si buscar un socarrat crujiente, ¡adelante!
Otro punto a favor es su revestimiento antiadherente. A pesar de que a muchos les gusta raspar la sartén, esta paellera evitará que los alimentos se peguen a la superficie para que se cocinen mejor y luego puedas limpiarla sin esfuerzo. Además, podrás usar menos cantidad de aceite si quieres tostar el arroz previamente.
Y no se nos puede olvidar lo más importante: el termostato ajustable. Esto te ayudará a controlar la temperatura de cocción. Puedes aumentar o disminuir el calor según se indique en la receta, aunque tendrás que guiarte intuitivamente para saber cuándo es fuego medio, bajo o alto. No obstante, puedes seguir el proceso a través de la tapa de cristal. Ya sabes que para que las paellas salgan perfectas, es fundamental que el arroz esté cocido correctamente.
Paellera eléctrica al 50 %
Miravia sabe que los cocinillas siempre buscan ofertas para no gastar de más. Podemos decir que es el momento ideal para comprarte esta paellera eléctrica por solo 29,99 euros. Sí, su precio se ha reducido al 50 % para que no tengas que gastarte 60 eurazos para terminar agosto.
Además, los gastos de envío son gratuitos y, en caso de ser nuevo usuario, podrás disfrutar de un descuento adicional con los cupones de Miravia. Por tanto, la paellera te saldrá por mucho menos del precio ofertado. Si esto no es un chollazo…