Si tu sueño era conseguir la pizza napolitana perfecta en tu casa, con la masa crujiente por fuera y esponjosa por dentro, sin duda sabrás que en un horno convencional es complicado. No te preocupes, porque Lidl tiene la respuesta a todas tus plegarias con este horno para pizza que salvará todas tus noches de pizza y peli.
Lidl nos ha sorprendido al lanzar esta semana un nuevo horno para pizzas, este modelo G3 Ferrari Pronto Pizza. Es un horno de alta potencia que lo que busca es emular por completo el resultado de un horno de leña, con unas temperaturas muy superiores a las de cualquier horno eléctrico clásico.
¿El resultado? Pizzas con una calidad indiscutible, con un sabor y una textura que sorprende. Está disponible en la web oficial de Lidl por solo 211 €, y hoy te contamos todo lo que debes saber sobre él para decidir si es una buena compra o no.
Con piedra refractaria natural y una temperatura extrema
El gran secreto de este horno reside en esa capacidad que tiene de emular las condiciones térmicas de un horno de piedra tradicional. Tiene una piedra refractaria de 31 cm de diámetro y alta densidad, que lo que va haciendo es absorber la humedad de la masa a la par que va cocinando la base. Es justo así como se consiguen esos acabados crujientes y dorados, sin llegar a secar en ningún momento los ingredientes que hayas puesto en la parte de arriba.
Con su resistencia eléctrica de alta potencia, nos encontramos ante un horno capaz de alcanzar en pocos minutos alrededor de 400 grados. Con esta temperatura, en apenas dos – cuatro minutos conseguirá cocinar una pizza napolitana, o incluso una congelada. No tendrás que esperar, y se convertirá en tu mayor aliado cuando tengas a muchos invitados en casa.
A diferencia de los hornos de leña, o incluso de los de gas, no deja olores. Podrás usarlo encima de cualquier encimera sin que esta se ensucie de más y sin que te deje un ambiente demasiado cargado en tu cocina.
El fabricante promete que es mucho más eficiente a nivel energético que los hornos tradicionales, puesto que tiene dos elementos calefactores distintos que operan por separado.
Asimismo, la parte frontal tiene una ventana aislante de 3 capas y un aislamiento perfecto. Eso hará que el horno en sí esté frío por los lados exteriores, permitiéndote tocarlo sin quemarte, y que el calor quede totalmente aislado en el interior.
Termostato regulable y temporizador integrado
En la parte frontal encontrarás tanto el control de temperatura cono el temporizador, aunque es cierto que también tiene algunos programas ya instalados que te harán la vida mucho más sencilla.
No solo podrás cocinar pizzas frescas o congeladas, sino también piadinas, focaccias, empanadas, quiches… E incluso calentar pan artesano, o preparar castañas ahora que viene la época. Sin duda, es un horno que brilla por su versatilidad y por su facilidad de uso.
No te preocupes si se agota: otras alternativas
En caso de que no termine de convencerte este producto, o sientas que estabas buscando algo diferente, te dejamos otras opciones que encontrarás ahora mismo en Amazon. Todas ellas tienen muy buenas reseñas, para que así te asegures de comprar un producto de buena calidad.
| Modelo | Destacamos | Precio |
 Ooni Koda
| Muy cómodo, con temperatura constante y capaz de alcanzar los 500 grados en solo 20 minutos | |
 Cozze ROTATE
| Con piedra giratoria, regulador integrado y perfecto para las pizzas más crujientes | |
 Cozze XXL
| Para pizzas de hasta 43 cm: giratoria, con base de piedra y un diseño premium | |
 Ariete 909
| El más barato: pizza lista en 4 minutos y con 5 niveles de temperatura |
