Xiaomi ha presentado de forma oficial una nueva cafetera, el modelo Mijia Capsule Coffee Machine. Es un modelo pensado para aquellos que prefieren las cápsulas, a diferencia de su cafetera espresso. Ideal para quienes buscan la practicidad y la sencillez en el día a día. Pero ¿es una buena compra? Hoy analizamos sus especificaciones técnicas.
Xiaomi da un paso adelante en su ecosistema centrado en la cocina, en este caso con la cafetera Mijia Capsule Coffee Machine. Tiene un precio oficial de solo 99,99 €, pero el gigante tecnológico nos ha presentado un electrodoméstico pensado para suplir la falta de espacio en la encimera. Y sin que tengas que renunciar a un café con cuerpo, con una buena crema y una extracción a alta presión.
Análisis técnico de las prestaciones de Mijia Coffee Machine
Lo primero que llama la atención de esta cafetera es su diseño, puesto que nos encontramos ante un modelo que brilla por su sencillez y por tener unas medidas bastante compactas. En las especificaciones oficiales del fabricante se señala que estas son de 33,2 cm x 9 cm x 21,2 cm, con un peso aproximado de 2,4 kg.
La idea es que no tengas que sacrificar demasiado espacio en tu encimera y que puedas encontrarle un hueco prácticamente sin problema. Lo que realmente sorprende es todo lo que cabe en su interior, puesto que es cierto que hablamos de una cafetera bastante interesante a nivel técnico.
1. Sistema de extracción premium con 19 bares
El corazón de esta cafetera (como de cualquiera) es su bomba de presión, puesto que de esta depende su capacidad de extracción. En este caso, hablamos de una bomba de la firma ULKA que es capaz de ofrecer hasta 19 bares de presión. Con esta fuerza, es capaz de atravesar sin problema la membrana sellada de la cápsula y, por ende, emulsionar bien los aceites naturales del café. ¿Qué notarás tú, como usuario?, puede que te preguntes. Que el café tiene esa textura de crema densa que todo el mundo busca al despertar.
Para evitar la fluctuación térmica, que suele o bien amargar o bien dejar demasiado ácido el café, esta tiene un sensor NTC. Este combina con un algoritmo de control PID de doble accionamiento. De este modo, lo que se consigue es que se vaya ajustando continuamente la temperatura del agua desde el primer momento.
Es, además, rápido: en apenas 25 segundos estará la máquina lista para funcionar.
2. Un diseño ultra compacto y un portacápsulas
Tiene un ancho de tan solo 9 cm, consiguiendo así ocupar el mínimo espacio sobre una mesa o sobre una encimera. Aunque es cierto que, pese al formato compacto, hay detalles funcionales que han hecho que esta cafetera marque por completo la diferencia. Y el primero de ellos se aprecia en la siguiente foto a simple vista.
Cuenta con un portacápsulas magnético que se adhiere en el lateral de la máquina, y que te permitirá tener organizadas hasta 20 cápsulas. Lo mejor es que podrás quitarlo si no te gusta, y pasar a colocarlo en la nevera. Le sacarás partido de cualquier manera, y siempre de forma muy sencilla.
Más allá de eso, tiene un depósito de agua de 650 ml que tiene una tapa integrada con la que podrás evitar todos los accidentes. Y en la parte superior de la cafetera tiene una tapa antipolvo que busca mantener la mejor higiene, indispensable para productos alimenticios.
Por último, has de saber que es un dispositivo muy silencioso. Tanto es así que Xiaomi promete un máximo de 55 dB, consiguiendo que puedas usarla a primera hora de la mañana sin molestar a nadie.
3. Muy fácil de usar
Dispone de un panel superior que hará que sea mucho más fácil de usar. Su interfaz es rápida e intuitiva, puesto que podrás controlarlo todo mediante dos botones con memoria de volumen:
- Taza pequeña, con 40 ml aproximadamente.
- Taza grande, con unos 110 ml aproximadamente.
Compatibilidad de cápsulas
Esta cafetera ha sido diseñada para funcionar bien con prácticamente todas las cápsulas comerciales estándar, siempre y cuando el diámetro de sellado sea de entre 23 mm y 37 mm. Son prácticamente todas las que encontrarás en supermercados, así que no tendrás inconveniente. Es cierto que no se recomienda usar cápsulas con sellado de silicona, porque podrían provocar problemas y fugas de agua en el siguiente uso. Xiaomi explica que la mejor es la de sellado de aluminio, porque es la que garantiza que haya una buena perforación y que el aroma se preserve mejor.
Para quién es una buena compra
Esta cafetera está pesada para aquellos que sepan que quieren una bomba de alta presión, una buena temperatura, un chasis compacto y, además, no invertir demasiado dinero. No es una compra que recomendaríamos para sibaritas del café, pero sí para quienes prefieren la comodidad de las cápsulas ante todo.