Encontrar la mejor cafetera puede ser complicado si no entiendes qué modelo es mejor. Italiana, de cápsulas, por goteo, automática… Entre todos los modelos, tan solo hay una que destaca por encima de las demás: las que tienen molinillo integrado. Te contamos cuál es la mejor en relación calidad precio para que disfrutes del mejor sabor y aroma.
| Modelo | Destacamos | Precio |
Máquina de café en grano de alta gama que incorpora 3 recetas predefinidas, así como 8 ajustes de molienda. | ||
Cafetera profesional con molinillo integrado, espumador de leche y fabricada en acero inoxidable. | ||
Cafetera de goteo con molinillo para preparar hasta 10 tazas. Incluye jarra de cristal de 1 litro y se encuentra fabricada en acero inoxidable. |
Los verdaderos amantes del café saben que una buena taza viene precedida de una buena molienda de los granos. Además, un molido uniforme es esencial para un espresso, mientras que el café filtrado sabe mejor si los granos tienen un grosor algo mayor. Todo esto se resuelve encontrando la mejor cafetera con molinillo integrado. Ten en cuenta que la tecnología ya ofrece todas las comodidades para que ni te ensucies las manos.
Hoy queremos mostrarte cuáles son las cafeteras con molinillo integrado más populares del momento. Hay ciertos tips para dar justo con la indicada para ti, que queremos darte antes de mostrarte nuestras preferidas:
- Revisa bien la capacidad del depósito, puesto que eso marcará por completo la experiencia de usuario. Si es demasiado pequeño, tendrás que estar constantemente llenándolo, y tardarás bastante más.
- La marca importa, sobre todo, porque es sinónimo de calidad. Así que te recomendamos ser precavido en este sentido, y apostar siempre por la mejor calidad posible.
- Busca las opiniones que ya haya sobre estas cafeteras, para ver los posibles desperfectos. ¡Así te evitarás descubrirlos por ti mismo!
DeLonghi Perfetto Prestigio
Esta es, posiblemente, la mejor cafetera con molinillo integrado que puedes encontrar. Es fácil de usar y de limpiar, y el depósito para los granos se encuentra en la parte de arriba para que sea fácil de recargar. La única desventaja es que es algo cara si solo piensas usarla de manera puntual. En caso de querer utilizarla a diario, es la mejor en relación calidad precio.
La cafetera tiene un diseño muy bonito para que pueda quedar bien en cualquier cocina. Viene con un manual muy útil y con funciones inteligentes para que puedas hacer espressos de manera rápida y fácil. La máquina viene con una varilla de vapor latte arte, por lo que podrás hacer espuma en cualquier bebida. También puedes elegir entre tres modos de temperatura para que el café tenga la extracción exacta.
Pros:
- Su sistema Thermoblock, según especificaciones oficiales de DeLonghi, garantiza un calentamiento rápido del agua (menos de 40 segundos).
- Incluye 8 ajustes de molienda, lo que permite una adaptación precisa a diferentes tipos de grano de café (arábica, robusta)
Contras:
- El acabado en acero inoxidable, aunque premium, es propenso a huellas dactilares y requiere limpieza constante.
- El proceso de descalcificación, recomendado cada 200 usos, requiere un kit específico de De’Longhi (aprox. 25 €) que no viene incluido de serie.
Breville Sage Barista Pro
Esta cafetera también tiene su propio vaso para espumar la leche y hacerlo más fácil de limpiar. Breville sigue siendo una de las mejores marcas en máquinas de café, por lo que no hay dudas de que tendrás una taza llena de sabor y con una extracción perfecta. Desde la molienda hasta la elaboración, todo dura menos de un minuto.
Otros puntos a favor de esta cafetera es que puedas controlar la dosis y la preinfusión a baja presión, por lo que se aumenta gradualmente para que la extracción no sea tan explosiva. También puedes controlar la temperatura de manera digital para conseguir el sabor que más te guste.
Lo bueno:
- El molinillo cónico integrado con 30 niveles de ajuste ofrece un control de nivel casi profesional, ideal para experimentar con cafés de especialidad.
- La pantalla LCD intuitiva guía al usuario a través del proceso de molienda y extracción, lo que reduce la curva de aprendizaje.
Lo malo:
- Su precio es significativamente más alto que otras opciones.
- El depósito de agua, aunque de buena capacidad (2L), se extrae por la parte trasera, lo que puede ser incómodo si la máquina está colocada bajo armarios de cocina.
Severin
Si quieres comprarte una que incluya molinillo, pero no quieres gastar un dineral, esta de Severin es una de las mejores opciones. Esta marca alemana tiene diseños que duran varios años y son bastante baratas. Lo mejor de todo es que es muy fácil de usar, ya que con solo pulsar un botón puedes encenderla. Incluso, cuenta con apagado automático y sistema antigoteo.
Gracias al molinillo de café, podrás disfrutar de un café recién hecho en poco tiempo. Lo más diferente es que es una cafetera de goteo (americana con filtro), por lo que podrás tomar hasta ocho tazas de café con una sola tirada. Esto facilita que puedas tomar una taza en cualquier momento del día. Y, por si fuera poco, tiene una jarra de cristal resistente a las altas temperaturas para mantenerlo como recién hecho.
Lo mejor:
- Su precio asequible la convierte en la puerta de entrada ideal para quienes buscan la comodidad de un molinillo integrado sin una gran inversión. Es consistentemente la opción más económica en comparadores.
- La jarra térmica y la capacidad para 8-10 tazas la hacen perfecta para entornos de oficina o familias numerosas, manteniendo el café caliente durante horas según el manual oficial de Severin.
Lo peor:
- Utiliza un molinillo de cuchillas en lugar de muelas.Esto produce una molienda menos uniforme, afectando negativamente a la calidad de la extracción para métodos exigentes como el espresso.
- El cuerpo de la cafetera es mayoritariamente de plástico, lo que, le resta percepción de durabilidad frente a los modelos de acero inoxidable.
La recomendación de Topes de Gama
Si quieres comprar la mejor en relación calidad precio, es interesante tener en cuenta tus necesidades. Dependiendo del modelo que elijas, podrás disfrutar de funciones más personalizables, como el grosor de la molienda o la temperatura del agua. No es necesario que gastes mucho dinero, tan solo debes tener claro qué buscas.
Elegir entre una superautomática y una automática también tiene sus diferencias. Los expertos baristas recomiendan elegir las automáticas para poder tener una mayor flexibilidad y personalizar todo lo que queramos. También nos da mayor control a la hora de hacer un café a nuestro gusto. Incluso, puedes tener en cuenta características como calentar la taza, limpieza rápida o sistema de auto descalcificación.
| Factor a Considerar | ¿Por Qué es Importante? | Mi Nivel de Prioridad |
|---|---|---|
| Tipo de Molinillo (Muelas Cónicas vs. Cuchillas) | Las muelas cónicas (ej. DeLonghi, Breville) ofrecen una molienda uniforme, crucial para un espresso de calidad. Las cuchillas (ej. Severin, más económicas) son menos precisas y más adecuadas para café de filtro. | ☐ Priorizo espresso de calidad ☐ Busco opción económica para filtro |
| Control de Extracción (Automática vs. Superautomática) | Las máquinas automáticas (ej. Breville) ofrecen más control sobre dosis, temperatura y preinfusión, ideal para entusiastas. Las superautomáticas simplifican el proceso con recetas predefinidas. | ☐ Quiero experimentar y personalizar ☐ Prefiero sencillez y rapidez |
| Presión de la Bomba (Bares) | Para un espresso auténtico con crema, se necesitan al menos 9 bares de presión sostenida en el portafiltro. Los modelos de 15 bares (como DeLonghi y Breville) aseguran cumplir este estándar. No aplica a cafeteras de goteo. | ☐ Imprescindible para espresso ☐ No es relevante para mí |
Otra característica destacable es que puedes incluso programar la hora a la que deseas el café y algunas de estas cafeteras cuentan con su propio molinillo integrado para poder preparar los granos antes de su preparación y siempre tener un café fresco. Una de mis características favoritas de estas cafeteras es que algunas tienen la función de autolimpieza integrada y así facilitar su mantenimiento.
Actualmente, puedes encontrar muchos modelos en distintas tiendas como ya te hemos podido enseñar en este artículo, las cafeteras automáticas no tienen un precio excesivamente elevado si tienes en cuenta todas las prestaciones que te pueden ofrecer y lo más importante: la variedad del café y su calidad en cuanto al grano.
Respuestas a dudas frecuentes
¿Por qué es mejor una cafetera con molinillo integrado?
¿Qué debo tener en cuenta antes de comprar una cafetera de este tipo?
Es crucial revisar la capacidad del depósito de agua y de granos, la calidad y reputación de la marca, las opciones de personalización (grosor de molienda, temperatura) y las opiniones de otros usuarios sobre su funcionamiento y durabilidad.