¿Crujiente por fuera, jugoso por dentro y sin andar dando la vuelta a la comida? La freidora de aire más popular regresa a PcComponentes con potencia de 1700 W, calentamiento superior e inferior y control por Wi-Fi para que cocines desde el móvil. Si siempre se agota, por algo será.
A diferencia de las freidoras básicas, la Dual Blaze monta doble resistencia y la gestión térmica 360 ThermoIQ, de modo que reparte el calor de forma uniforme y reduce la necesidad de precalentar o de abrir la cesta para agitar. Además, su cesta XL de 6,4 L rinde para 4–6 raciones y se acompaña de 12 funciones automáticas que te dejan en un toque el tiempo y la temperatura ideales. Todo ello, con un rango de 75–205 °C y temporizador de 1 a 60 min para ajustar al milímetro.
Doble resistencia + ThermoIQ: menos vueltas y mejor dorado
Para empezar, el secreto de esta COSORI está en su calentamiento superior e inferior: dos elementos trabajan a la vez para que el aire circule y selle de forma homogénea, consiguiendo ese dorado uniforme sin zonas frías. Así, las patatas, los muslos o el salmón salen listos sin necesidad de voltear ni de precalentar en muchas recetas, lo que ahorra tiempo y energía, tal y como expresa el fabricante. Y con 1700 W, recupera temperatura rápido cuando abres la cesta, manteniendo la textura crujiente que buscas.
En paralelo, la cesta de 6,4 L te permite cocinar platos familiares en una sola tanda; y, si prefieres precisión manual, cuentas con ajuste fino de temperatura (75–205 °C) y tiempo (1–60 min). De este modo, puedes pasar de unas alitas a 200 °C a una deshidratación suave o a recalentar sin resecar. El equilibrio entre volumen y control es justo lo que hace que esta Chef Edition sea un superventas.
Cocina inteligente y limpieza fácil
Además de su panel táctil, integra Wi-Fi para manejarla desde la app (VeSync): programa, ajusta sobre la marcha o recibe avisos cuando termina, incluso desde el sofá. Y para rematar la comodidad, la cesta y accesorios son aptos para lavavajillas, por lo que limpiar después de cada sesión es tan sencillo como meter y listo. Si quieres cocinar más en casa sin complicarte, aquí tienes una aliada de verdad.
Lo mejor
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Doble resistencia con 360 ThermoIQ: calor uniforme y menos necesidad de agitar o precalentar.
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6,4 L de capacidad: rinde para 4–6 raciones con comodidad.
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1700 W, 75–205 °C y 1–60 min: potencia y control fino para todo tipo de recetas.
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12 funciones y Wi-Fi con app: cocina guiada y avisos en el móvil.
Lo menos bueno
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Dimensiones generosas (29,7 × 32,7 × 35,2 cm): conviene reservarle un hueco en la encimera.
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Como en cualquier air fryer grande, puede sonar al mover alto caudal de aire (comportamiento normal).
En el día a día, esta combinación se traduce en menos pasos y mejores resultados: programas desde el móvil, colocas la bandeja y te olvidas hasta el aviso. Y, gracias a la doble resistencia, los alimentos salen uniformemente dorados por arriba y por abajo, tal y como expresa el fabricante, sin tener que abrir la cesta cada dos por tres.
En PcComponentes, los usuarios destacan la capacidad real, la facilidad de uso/limpieza y, sobre todo, que no hace falta voltear para lograr un dorado homogéneo. También valoran poder controlarla desde el móvil y repetir recetas con presets. Como matiz, algunos señalan que ocupa más que una 3–4 L, algo esperado por su tamaño familiar.
Si buscas una air fryer grande, potente e inteligente que simplifique tu semana y mejore tus resultados, esta COSORI Dual Blaze Chef Edition es el fichaje perfecto: doble resistencia, app, 12 funciones y 6,4 L para cocinar para todos sin esfuerzo. Aprovecha la bajada en PcComponentes y entiende por qué siempre se agota.
