Productos imprescindibles para celíacos y dónde encontrarlos

Productos imprescindibles para celíacos y dónde encontrarlos

Maribel Baena

Un año más, se celebra el Día del Celíaco. Un momento especial para empatizar con todas aquellas personas que padecen esta enfermedad digestiva y que, en ocasiones, condiciona por completo su vida. Si ese es tu caso, ¡hoy traemos algunos productos que cambiarán tu día a día!

La celiaquía es una enfermedad que afecta al aparato digestivo, y que hace que las personas que la padecen no toleren el gluten. El principal problema de esto es que el gluten se encuentra presente en una gran cantidad de alimentos que consumimos cada día, como la pasta, el pan y miles de recetas más.

Cuando una persona que es celíaca consume alimentos con gluten, puede llegar a enfermar gravemente. Suelen tener náuseas, vómitos, distensión abdominal y una gran cantidad de dolores. Además, en según qué etapa de la vida, también provoca retraso del crecimiento e incluso pérdida de masa muscular.

La única solución a esto es no consumir ningún tipo de gluten. Y, para ello, traemos unos cuantos productos que te podrán ser de ayuda. No solo porque te ayudarán a idear recetas sin gluten, como es el caso de los robots de cocina, ¡sino porque evitarán que consumas trazas de gluten! Por ejemplo, podrás hacerte con tu propio tostador y así no compartir con aquellos que consumen pan con gluten. Sigue leyendo, porque te lo contamos todo.

Los robots de cocina más completos

En primer lugar, te vamos a mostrar unos cuantos modelos de robots de cocina para celebrar el Día del Celíaco como realmente merece. La clave de estos robos es que te permitirán innovar en la cocina, y crear recetas totalmente diferentes… ¡Sin gluten!

Moulinex Maxichef Advance

El primer robot de cocina que hemos seleccionado es de la marca Moulinex, y eso uno de los más asequibles que vas a encontrar en el mercado. Tanto es así que se suele mantener por debajo de los 200 €, ¡aunque vas a poder encontrarlo incluso más barato! Tiene una buena capacidad, ya que soporta hasta 5 litros.

Además, como puedes ver en la fotografía, es fácil de programar porque tiene una pantalla en la que vas a poder verlo todo con bastante claridad. Con él, vas a poder hacer horneados, recetas al vapor, estofados, fritos… ¡Todo lo que quieras, y asegurándote siempre de que no contiene gluten!

Una de sus mayores ventajas es que es programable y te permite mantener tu comida caliente hasta 24 horas. Asimismo, cuenta con hasta 45 programas diferentes entre los que vas a poder elegir. Y, por supuesto, se puede limpiar con facilidad gracias a que lo podrás desmontar.

En cuanto al precio, se mantiene siempre por debajo de los 200 €.

Cecotec robot de cocina multifunción

Para aquellos que sean algo más exigentes con su robot de cocina, Cecotec tiene una de las mejores alternativas del mercado. ¡Capaz de hacer la competencia incluso a la propia Thermomix! En primer lugar, queremos reseñar que dispone de una pantalla táctil de 5 pulgadas con la que vas a poder ver absolutamente todos los parámetros con calidad.

Además, la jarra está hecha de acero inoxidable para soportar mejor el paso del tiempo. En este caso, la capacidad es cierto que baja hasta los 3’3 litros, pero sigue siendo suficiente para una familia completa.

Es capaz de realizar hasta 37 funciones diferentes, entre las que encontrarás trocear, picuar, triturar, moler, pulverizar, cocinar al vapor, escalfar, hervir… ¡Y muchas más! Y todo esto sabiendo que tendrás acceso a este robot a través de la aplicación de Mambo oficial, con recetas prácticamente ilimitadas. ¡Y en las que podrás revisar que no contenga nada de gluten!

Su precio es superior, pero aún así se mantiene alrededor de los 400 €.

Monsieur Cuisine Smart

El robot de cocina de LIDL es uno de los más famosos que vas a encontrar en el mercado. Tiene 1200 W de potencia, y está pensado para que no necesites absolutamente nada más en la cocina. Es capaz de sofreír, cocer, amasar, mezclar, batir, triturar, emulsionar y muchas más cosas que irás descubriendo en cuanto lo tengas contigo.

Asimismo, es el que tiene la pantalla táctil más grande de todas. Esta mide un total de 8 pulgadas, es muy cómoda de usar y te permitirá seleccionar entre las 600 recetas preinstaladas que encontrarás en su interior. Además, cuenta con una báscula totalmente integrada que pesa hasta 5 kg. ¡Y que te será de gran ayuda a la hora de medir todo tipo de cantidades!

Cuenta con una gran cantidad de accesorios que te harán la vida mucho más sencilla. Y no creas que tiene un precio desorbitado, teniendo en cuenta el tipo de producto que es, puesto que cuesta menos de 500 €.

Hazte con tu propia panificadora por el Día del Celíaco

Más allá de robots, hay otros instrumentos que necesitarás sí o sí en tu cocina. Como, por ejemplo, panificadoras. Así podrás hacer tu propio pan sin gluten siempre que lo desees.

 Cecotec – Panificadora Bread&Co

Para quienes quieran poder fabricar en su casa su propio pan, esta panificadora de Cecotec es una de las alternativas más sencillas. Es el modelo Bread&Co 1000 Delicious, y esconde en su interior un total de 19 programas diferentes. Tiene capacidad para 1 kg de producto, se puede programar y también incluye su propio recetario.

No solo podrás hacer pan, sino también todo tipo de masas, bizcochos e incluso mermeladas. ¡Y también yogures! La versatilidad de este producto es una de sus bazas. Asimismo, dispone de hasta tres niveles de tostado de corteza, permitiéndote elegir cómo prefieres que sea tu pan.

Por supuesto, la cubeta es totalmente antiadherente, y podrás extraerla para limpiarla mejor. ¡Incluso es apta con el lavavajillas! Su precio es de alrededor de 80 €.

Ideal para el Día del Celíaco: panificadora top

Traemos otra panificadora diferente, esta vez de la marca Kitchen Move. La vas a encontrar en Worten por apenas 120 €, y te sorprenderá tanto su potencia como lo fácil que es de usar.

Tiene un tamaño considerable, puesto que está pensada para que puedas hacer hasta un pan de 1 kg de una sola vez. La potencia, como hemos dicho, es de 600 W. En la parte superior encontrarás una pequeña pantalla, donde todos los parámetros aparecerán reflejado de forma muy clara.

Es justo en esta parte donde encontrarás los botones para poder controlarlo todo de la forma más clara. Esta es una de las mejores formas de celebrar el Día del Celíaco: asegurándote de que podrás consumir todo el pan que quieras, y sin gluten en ningún momento.

Como hemos señalado, su precio se mantiene alrededor de los 120 €.

Una alternativa de Taurus

¿Ninguna de las alternativas que hemos dado te ha parecido suficiente? Pues tenemos otra de Taurus, en este caso el modelo MyBread. Esta panificadora tiene un total de 12 programas predefinidos, con temperaturas y tiempos ya establecidos para que puedas elaborar distintos panes.

Como habrás podido ver en la parte superior, es muy fácil de manejar. Tiene botones para que sea mucho más sencillo, y una pantalla en la que podrás ir viendo todos los parámetros que hayas seleccionado.

En cuanto a sus puntos fuertes, no podemos dejar de hablar de que trae consigo una función de mantenimiento de calor. Eso hará que puedas tener el pan perfecto para su consumo, incluso aunque hayan pasado unas cuantas horas de su fabricación.

¡Y no es nada caro! Ronda más o menos los 95 €, así que es una panificadora que se puede considerar asequible.

Otros productos muy interesantes

Por último, queríamos hablar de unos cuantos pequeños electrodomésticos que te puede ser de gran ayuda tener en casa. Desde un microondas hasta una batidora que también amasa, ¡hemos traído de todo!

Philips – Tostadora con 2 ranuras

El primer electrodoméstico que hemos querido elegir es una tostadora de Philips. Hemos escogido un modelo bastante básico y asequible, para que no tengas que invertir demasiado dinero en tener un tostador exclusivamente para ti. Cuenta con dos ranuras bastante anchas, e incluso dispone de una rejilla calientabollos.

Tiene ocho opciones diferentes para que puedas tostar el pan, eligiendo el dorado que prefieras. Todo se configura rápidamente con los botones, así que no tendrás problema a la hora de elegir los parámetros que necesites.

Dispone de una bandeja recogemigas desmontable, ideal para que puedas vaciarla por completo y colocarla con facilidad. Además, tiene también una cubierta para el polvo que protegerá al máximo las ranuras mientras no lo estés usando.

Por último, hemos de señalar que tiene una potencia de 830 vatios. El precio es bastante bajo, puesto que se mantiene alrededor de los 25 €.

Sandwichera para el Día del Celíaco

¿Eres más de sandwicheras que de tostadores? En ese caso, la mejor manera de celebrar el Día del Celíaco es hacerte con esta increíble sandwichera de Becken. Tiene una potencia de 1.000 W, es muy compacta y hará que tu pan sin gluten esté listo en apenas unos minutos.

Tiene unas medidas bastante compactas, y pesa poco más de 2kg, así que vas a poder guardarla en prácticamente cualquier lugar que desees. Las placas son tipo grill, así que el resultado que vas a conseguir será siempre óptimo. Eso sí, no son desmontables.

El precio es de alrededor de 30 €, dependiendo del momento en el que entres en el enlace.

Tostadora digital de Cecotec

La tostadora que traemos ahora es de Cecotec, y es una de las más curiosas que hemos visto en estos últimos días. Porque no solo tiene una potencia de 1.500 W, sino también dos ranuras muy largas y muy anchas. Tanto es así que tiene capacidad para cuatro tostadas a la par.

Pero su punto estrella es, sin duda, que tiene una pantalla LED con la que podrás controlar tanto el temporizador como la temperatura. ¡E incluso el modo de tostado!

Como hemos señalado, las ranuras son extraanchas: tiene un ancho total de casi 4 cm. A esto hay que sumarle que tiene tres funciones preconfiguradas entre las que podrás elegir: recalentar, descongelar e incluso cancelar.

También trae consigo varillas superiores con las que podrás calentar bollos, otro tipo de pan o dulces. ¡Y pudiendo elegir siempre entre seis niveles diferentes! Sin duda, todo un acierto de tostador, sobre todo teniendo en cuenta que su precio se mantiene inferior a los 50 €.

Batidora amasadora de BOMANN

Para todos aquellos que quieran hacer sus mezclas sin mezclar con los alimentos de su familia o compañeros, tenemos esta batidora amasadora. ¡Un auténtico lujo para el Día del Celíaco! Porque vas a poder peparar todo lo que quieras y necesites con este sencillo dispositivo.

Como buena amasadora, te permitirá preparar la masa de tu pizza, del pan o de cualquier bizcocho, y siempre teniendo en cuenta que todo será sin gluten,

Lánzate a por ella a un precio único: por poco más de 100 €, tendrás una amasadora de alta calidad.

Nuestros favoritos para el Día del Celíaco

Todos los productos que hemos mencionado hoy son una gran alternativa, pero sin duda hay algunos que son nuestros grandes favoritos para el Día del Celíaco. ¡Sigue leyendo!

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