¿Sois más de cuatro personas en casa y no terminas de encontrar una buena freidora de aire? Por capacidad y por potencia, necesitarás apostar por un modelo superior. Y pese a que eso te pueda hacer pensar que su precio se elevará, lo cierto es que hay modelos económicos que encajarán bien con tus necesidades. Hoy venimos a hablarte de una de ellas, una que se ha convertido en la mejor valorada de Amazon.
Las familias numerosas, de más de cuatro miembros, suelen tener problemas de cara a elegir freidoras de aire. La gran mayoría de ellas tiene alrededor de 5 litros de capacidad; por desgracia, esto puede ser suficiente para tres o cuatro personas (aunque ya va un poco forzada), pero insuficiente si sois más en casa. En esos casos, hay que apostar por freidoras mucho más grandes. Esto implica más potencia y, además, la necesidad de invertir algo más de dinero.
Aunque hay alternativas que continúan siendo bastante económicas, como esta freidora de aire Dual de Cosori. No solo tiene doble resistencia, permitiendo así que los alimentos se cocinen por todas partes por igual, sino que también tiene doble cesta. Eso hará que puedas preparar dos platos a la vez, sin que estos se toquen en absoluto, y separando tanto sabores como olores. Y su capacidad va mucho más allá de lo habitual, con 8,5 litros. Hoy vamos a analizar sus especificaciones en profundidad, para que así puedas decidir si es una buena compra.
Una gran capacidad y una buena potencia
| Capacidad | 8,5 litros Hasta 1,8 kg de pollo en una sola cesta |
| Máximo de personas recomendadas | 10 personas |
| Potencia | 1.750 W |
| Ajuste de temperatura | 35 grados - 230 grados |
| Programas predeterminados | 10 programas Recordatorio de agitar |
| Materiales | Libre de BPA Plástico |
| Dimensiones | 44 cm x 39,1 cm x 30,3 cm |
| Cestas | Dos individuales |
| Ventana | Sí; podrás ver la comida preparándose |
| Limpieza | Antiadherente: fácil de limpiar a mano Apto para lavavajillas |
| Opiniones en Amazon | Más de 12.400 reseñas Nota media de 4,7/5 |
Comenzamos con una completa tabla de especificaciones, para que así puedas echarle un vistazo a todos los detalles que realmente te interesen. Si tenemos en cuenta que estamos buscando una freidora que nos permita cocinar para más de 4 – 5 personas a la vez, hay detalles que son clave.
- La capacidad. En este caso, nos encontramos con 8,5 litros que se dividen en dos cestas individuales. En una sola, para que te hagas una idea real de su tamaño, te cabrá hasta 1,8 kg de pollo, según aseveran desde Cosori. Eso hará que puedas preparar cómodamente toda la comida que necesites de una sola tanda, ahorrando tiempo y dinero, porque consumirás menos energía que si tuvieras que cocinar dos veces.
- La potencia. Se mantiene en 1.750 W, garantizándote así que podrá preparar sin problema toda esa cantidad de comida de una sola vez.
- Que cuente con doble resistencia, algo que Cosori integra en todas sus freidoras y que hará que la comida se prepare por todas partes de forma homogénea.
Luego hay detalles añadidos que marcarán la diferencia en lo que a usabilidad se refiere. Por ejemplo, el hecho de que tiene ventanas en ambas cestas. Esto te permitirá ver el estado real en el que se encuentran los alimentos sin tener que abrir la cesta y evitará que salga el calor de dentro.
O, por ejemplo, que cuenta con diez programas distintos entre los que podrás elegir. Es cierto que también podrás personalizar tanto el tiempo como la temperatura, un plus para todas esas recetas en las que quieres improvisar.
La ventaja de tener doble cesta
El gran punto fuerte, y el mayor diferencial de esta freidora de aire, es el hecho de que cuenta con doble cesta. Pese a que pueda parecer una nimiedad, o un detalle más, es lo que hará que acabes por sacarle mucho más partido en tu día a día.
En primer lugar, podrás preparar más comida a la vez, como ya hemos señalado. Podrás preparar, por ejemplo, el entrante y el plato principal. O el plato y el acompañamiento, todo de una sola tanda. Si coméis pescado y patatas, estos alimentos ya no se mezclarán en la cesta. Ya no es solo por el sabor en sí, sino porque tienen temperaturas distintas de cocción. Y esta freidora te permite seleccionar tanto tiempos como temperaturas diferentes en cada una de sus cestas.
Pero, además, te evitará el típico problema que todas las freidoras individuales traen consigo: el tener que preparar primero una parte de la comida y después las otra. ¿Quién no se ha comido las verduras frías, esperando a que se hiciera la carne? Lo cierto es que es una innovación interesante. Eso sí: ten en cuenta que sus medidas son considerablemente más grandes, puesto que hablamos de 44 cm x 39,1 cm x 30,3 cm. No en todas las cocinas cabe bien, por desgracia.
Hay tres trucos que harán que exprimas al máximo esta doble cesta:
- Aprovéchate de la función Sync, que te permitirá sincronizar tanto temperatura como tiempo. Lo que hará es que ambas preparaciones terminen a la vez, aunque hayan empezado en momentos distintos. Imagínate que el pollo necesita 25 minutos y las patatas 15 minutos; en ese caso, la freidora hará que ambos estén a la vez.
- Coloca los alimentos siempre en una sola capa, sin solapar entre sí. Porque así conseguirás que la textura sea mucho mejor, más crujiente.
- Evita la mezcla de sabores aprovechando que tienes dos cestas. Pescado, verduras, alitas de pollo, manzanas para el postre… ¡Nada de mezclar! Eso hará que cada plato mantenga su identidad.
Compatible con lavavajillas: para familias que no paran
Por último, no podemos dejar de reseñar que estamos ante una freidora de aire que es totalmente apta para lavavajillas. No tendrás que fregar las cestas a mano si no quieres (aunque son antiadherentes, así que darán poco trabajo), sino que podrás introducirlas en el lavavajillas y olvidarte.
Son ventajas clave, sobre todo para familias que siempre van corriendo de un lado hacia otro y con prisa. Porque no te quitará más tiempo, sino que te dará calidad de vida. Además, está totalmente libre de BPA, una cualidad que cada vez son más las personas que buscan tener.
Las opiniones de los compradores
No hemos querido dejar de indagar entre las opiniones de los usuarios para ver qué es lo que piensan estos de la freidora de Cosori, así como de su uso día a día. Y lo cierto es que son estas reseñas tan buenas uno de los motivos por los que la recomendamos: tiene más de 12.400 comentarios verificados en la web de Amazon, y su nota es de 4,7/5 estrellas. Es una nota bastante elevada, especialmente si tenemos en cuenta la cantidad de opiniones que tiene. Cuando hay tantas, y la nota es tan alta, ya nos está indicando que es un buen producto y que el grueso de la población está satisfecho con lo que ha comprado.
Prácticamente, todos coinciden en que es una compra plenamente satisfactoria, tanto por la calidad de la comida que permite preparar esta freidora como por lo sencilla e intuitiva que es. Además, son muchos los usuarios que valoran de forma positiva lo rápido que funciona, y la versatilidad que trae consigo el tener dos cestas. E incluso señalan que quita mucho trabajo en el día a día, que es justo lo que se busca en familias grandes.
Nos hemos encontrado con un 85 % de menciones positivas a su capacidad y a su doble cesta, siendo este el punto más elogiado. Son muchas las personas que, además, la recomiendan para familias de 5 personas o más, que al final es la clave. Y un 70 % de valoraciones alaban su facilidad de limpieza.
Las pocas quejas que hemos visto (tan solo hay un 3 % con 1 estrella) explican que les faltaban componentes, o que han tenido problemas puntuales con un dispositivo concreto. Por suerte, Amazon ofrecen un buen servicio técnico, así que eso no será un problema. Eso sí, debes saber que un 20 % de los usuarios señala que ocupa bastante espacio, algo que ya hemos reseñado en las especificaciones. ¡No te olvides de tenerlo en cuenta!