Aunque las freidoras de aire empezaron como pequeños electrodomésticos para preparar recetas más sencillas utilizando menos aceite y ahorrando más tiempo, hoy se han convertido en un complemento que muchos ya consideran casi imprescindible, ya que permiten preparar un recetario mucho más amplio de lo que muchos creen sin tener que poner en marcha el horno que consume bastante y tarda bastante más.
Además, algunos modelos se han perfeccionado, mejorando mucho el resultado de varios platos y aumentando también bastante la cantidad de recetas diferentes que se pueden cocinar. Una de esos modelos es la Cosori Dual BlazeTwinfry de 10 litros, capaz de preparar raciones muy generosas pensadas para familias más grandes. Puedes encontrarla disponible en Amazon con una buena rebaja, dejando su precio casi a mínimo.
Una cesta de 10 litros que se adapta a cada receta
Uno de sus puntos más fuertes es su enorme capacidad de 10 litros, que permite preparar cantidades muy generosas de comida, algo muy interesante para familias numerosas o cuando queremos cocinar varios alimentos de una sola vez sin tener que esperar a que unos acaben para introducir los nuevos. El divisor incluido permite transformar el espacio interior en dos zonas independientes.
De esta manera, es posible preparar, unas patatas en una zona y pollo en la otra, seleccionando diferentes tiempos y temperaturas para cada uno. También se puede retirar el separador y aprovechar todo el espacio como una única zona de cocción cuando necesitemos preparar alimentos de mayor tamaño, como un lomo entero de salmón.
Esa flexibilidad hace que no sea necesario comprar una freidora con dos cestas independientes, ya que permite una distribución del espacio quese puede modificar dependiendo de lo que vayas a cocinar.
Dual Blaze y 2.800 W para cocinar más rápido
La tecnología Dual Blaze es otro de sus funciones estrella en este modelo. El sistema utiliza cuatro resistencias, dos situadas en la parte superior y otras dos en la inferior, de forma que proporciona calor de manera más uniforme.
Por otro lado, estaCosori Dual BlazeTwinfry alcanza además los 2.800 W, una cifra bastante elevada que permite calentar rápidamente los compartimentos y cocinar diferentes tipos de alimentos sin tener que esperar tanto. Para regularlo, cuenta con varios modos de funcionamiento, permitiéndote preparar alimentos fritos con aire, asados, horneados o recalentar comida.
Por si fuera poco, el gasto energético se ha reducido hasta un 66 % frente a determinados métodos de cocción estándar, aunque esta cifra está sujeta al tipo de preparación que selecciones.
Control desde el móvil gracias al WiFi
Otro añadido interesante es la conexión WiFi, donde podrás controlar ciertos parámetros y acceder a un amplio recetario digital, algo bastante práctico si tienes menos experiencia en cocina o si te quedas sin ideas y necesitas algo de inspiración de vez en cuando. El aparato también incorpora controles para gestionar las dos zonas de cocción y sincronizar los tiempos, de manera que alimentos que necesitan diferentes duraciones puedan terminarse prácticamente al mismo tiempo sin que se queden fríos. Recuerda que puedes encontrarla disponible en Amazon con una buena rebaja que la deja casi a precio mínimo.