Las cafeteras de prensa francesa se han vuelto necesarias para quienes buscan un café delicioso. Se patentó en 1929, pero la idea de esta máquina es de principios del siglo XIX. Y sí, es francesa. Entre tantos modelos puede ser complicado encontrar la mejor, así que te recopilamos las que merece la pena comprar.
Si te gusta el café menos intenso, pero con el máximo sabor y aroma, una cafetera de prensa francesa es todo lo que necesitas. Aunque el resultado puede parecerse a las cafeteras por goteo, lo cierto es que su forma de funcionar es totalmente diferente. Toma nota de los mejores modelos y aprovecha su calidad.
| Modelo | Destacamos | Precio |
Una cafetera de émbolo funcional y asequible, con un diseño ligero de vidrio y plástico que permite preparar un café con cuerpo y fácil limpieza. | ||
Cafetera de prensa francesa premium con doble pared de acero inoxidable, ideal para mantener el café caliente por más tiempo y resistir el uso diario. | ||
Un elegante modelo de acero inoxidable con vaso de borosilicato, apto para lavavajillas, que garantiza un café limpio y sin residuos gracias a su filtro eficiente. | ||
La prensa francesa clásica con un diseño vintage en acero inoxidable brillante, perfecta para quienes buscan estilo y calidad en cada taza. |
Bodum Brazil: la más barata
Una de las razones por las que las prensas francesas son tan populares, además de tener un café delicioso, es que existen opciones que se ajustan a cualquier presupuesto. Una de las más baratas es la Bodum Brasil. Puede compararse con las prensas francesas más caras, prepara un café igual de fuerte y es fácil de limpiar.
Aparentemente, no hay problemas de durabilidad y aguantará en perfecto estado durante años. Cuenta con un filtro de acero inoxidable para mantener los posos del café fuera de la taza. No obstante, es normal encontrar un poco de restos cuando sirves la última taza. Pero en esta y en todas.
La jarra está hecha de vidrio de borosilicato resistente al calor, que es un material que muchos prefieren porque no se oye ningún ruido del émbolo y se puede ver cuánto café queda. Sin embargo, el aislamiento no dura tanto como los modelos de acero inoxidable. Lo bueno es que se puede meter en el lavavajillas.
Con 4,6 estrellas en sus valoraciones, la Bodum Brazil French Press es la opción perfecta para los que buscan calidad sin gastar demasiado. Su diseño sencillo, pero funcional, con una combinación de vidrio y plástico resistente, la hace muy fácil de usar y limpiar. Lo que más gusta es su capacidad para preparar un café con mucho cuerpo y sabor, sin complicaciones. Es ligera, cómoda y cumple con creces su función, por eso no deja de venderse.
Frieling: la mejor de acero inoxidable
Esta cafetera también es muy fácil de usar y tiene un diseño muy diferente. El café sabe fuerte y el aislamiento es mejor que las cafeteras con jarras de vidrio. Sin embargo, también se nota un precio más elevado. Es cierto que hay también un poco de restos de poso, pero es lo habitual en este tipo de máquinas.
La prensa francesa Frieling es la mejor combinación de estilo y rendimiento. Tiene un exterior de acero inoxidable pulido para que quede bien en la cocina. Llama la atención que el café sabe mucho más intenso que en otro tipo de cafeteras, así que tenlo en cuenta si te gustan las bebidas más ligeras.
La jarra está hecha de dos capas de acero inoxidable (por eso se llama doble pared), por lo que el café se mantiene caliente durante más tiempo. Otro punto a favor es que se puede meter en el lavavajillas y no es necesario que la desmontes para que se limpie en profundidad.
Esta es, sin duda, la favorita de quienes quieren algo más premium. Su doble pared de acero inoxidable mantiene el café caliente durante mucho más tiempo, y eso es un puntazo si te gusta disfrutar de varias tazas sin que se enfríe. Además, es prácticamente indestructible, por lo que es una inversión a largo plazo. La única pega es su precio, pero quienes la han probado dicen que vale cada euro, es por eso que tiene 4,5 estrellas.
Bialetti Preziosa: la mejor de alta gama
Bialetti es la marca original de las famosas cafeteras italianas, pero también tiene su propia versión francesa. Es cómoda y práctica gracias a su cuerpo de vidrio de borosilicato, extraíble del soporte de acero y fácil de lavar incluso en el lavavajillas.
Tiene un diseño elegante y moderno, que incluso se parece un poco a la Moka Express. Cabe mencionar que tiene un filtro de acero para que sea resistente y duradero, y un asa antiquemaduras para que lo agarres de forma segura.
Hablamos ahora de ç una opción con mucho estilo y sello italiano. Con su diseño elegante en acero inoxidable y su vaso de borosilicato, tiene un toque más sofisticado que otras cafeteras francesas. Los amantes del café destacan que el filtro hace un gran trabajo reteniendo los posos, permitiendo disfrutar de un café limpio y aromático. Además, es fácil de limpiar y apta para lavavajillas, algo que muchos agradecen, por eso mismo se ha ganado, ni más ni menos, que 4,6 estrellas.
Bodum Chambord: la más clásica
Esta cafetera es muy fácil de usar, tiene un diseño perfecto y el resultado del café es mejor de lo esperado. Pese a ser una de las más baratas del mercado, es de las mejores en relación calidad – precio. Bodum es una marca líder en cafeteras de prensa francesa y su modelo Chambord es de los más populares.
Destaca mucho su jarra de vidrio con un marco exterior de acero, un diseño que hace que sea muy elegante y quede bien en cualquier cocina. En cuanto al émbolo, está hecho de acero inoxidable con un filtro de malla para poder extraer los aceites aromáticos y separarlos de los posos.
Es cierto que el émbolo se puede sentir un poco tambaleante y puede hacer que caigan algunos posos de café en la taza. Es algo que las cafeteras de alta gama se han asegurado de que no suceda. Sin embargo, para lo barata que es, es una buena oportunidad para iniciarte en este tipo de cafés si te has cansado de las cápsulas.
Por último, la Bodum Chambord es la clásica de las clásicas, con ese toque vintage que la hace destacar. Su estructura en acero inoxidable brillante la convierte en una de las más bonitas del mercado, pero no solo es cuestión de estética: la calidad del café es excelente. Los usuarios valoran especialmente su construcción sólida y la facilidad con la que se desmonta para limpiarla. Cuenta con 4,6 estrellas.
Nuestra recomendación
A la hora de elegir la mejor cafetera francesa, tienes que tener en cuenta los materiales que la conforman. Lógicamente, el presupuesto va a variar mucho si la cafetera es de plástico o de acero inoxidable. Aun así, los precios son muy asequibles en cualquiera de ellas.
Mientras que Bialetti es especialista en cafeteras italianas, también hace lo propio con su versión francesa. No obstante, las de Bodum son siempre un acierto. Es una marca especializada en este tipo de máquinas de café y puedes encontrarla en muchos tipos. Nuestra recomendación es la Chambord porque es la clásica y tiene una jarra de vidrio para que puedas ver cuánto café queda y no se enfríe tan rápido.