Hace un tiempo decidí que ya era hora de dejar de lado el café instantáneo y dar el salto a algo más serio. Así que me hice con la Krups Roma, una cafetera superautomática que prometía café de calidad con solo pulsar un botón. Después de varias tazas (y algunos desastres), aquí va mi análisis. Siéntate, que tengo mucho que contarte.
Siempre he pensado que el café es más que una bebida; es un ritual, una experiencia que puede marcar la diferencia entre un buen día y uno… bueno, menos bueno. Así que cuando tuve la oportunidad de probar la Krups Roma, no lo dudé ni un segundo. Esta máquina promete hacer casi todo por ti: muele el café, permite seleccionar la cantidad e intensidad, tiene boquilla de vapor y hasta incluye un kit de limpieza. Básicamente, solo le falta darte los buenos días.
Características de Krups Roma
Desde el momento en que saqué la máquina de la caja, me impresionó su diseño compacto y elegante. No ocupa mucho espacio en la encimera, lo cual es genial porque mi cocina ya parece un museo de electrodomésticos. El acabado en negro y acero inoxidable le da un toque moderno y profesional.
Al encenderla, me sorprendió lo rápido que se puso en marcha. El molinillo de café cónico de metal ofrece 3 niveles de ajuste de molienda. Pude probar cada nivel, y noté grandes diferencias:
- El nivel más fino hizo un café más intenso, con más cuerpo, ideal para tomar un espresso. Aunque es cierto que la extracción era algo más lenta, que es algo que has de considerar.
- El nivel medio es el más equilibrado para cafés largos.
- El nivel grueso resulto ser bastante más suave, y el tiempo de extracción era bastante más bajo.
Junto a esto, cabe reseñar que el ruido del molinillo fue bastante bajo. Lo medí con una aplicación de mi móvil y alcanzó un pico máximo de 70 dB. Y este pico duró únicamente cinco segundos, algo poco reseñable.
La selección de cantidad e intensidad de café es súper intuitiva. Puedes optar por un espresso corto que te despierte hasta las cejas o un café largo para disfrutar tranquilamente. Además, cuenta con 2 boquillas, así que puedes preparar dos tazas a la vez. Ideal para cuando tienes visitas o simplemente para esos días en los que necesitas una dosis doble.
La boquilla de vapor requiere algo de práctica, pero perimte obtener una microespuma de calidad superior. Tras unos cinco o seis intentos iniciales, donde la textura no fue la ideal (y, además, hubo alguna que otra salpicadura), conseguí texturizar 150 ml de leche fría. Tardé menos de un minuto, y conseguí una espuma sedosa, persistente y deliciosa.
Ahora, hablemos del kit de limpieza. Este detalle me ganó por completo. La máquina te avisa cuando necesita una limpieza o descalcificación, lo cual es genial para alguien como yo que suele ignorar esas cosas hasta que el electrodoméstico en cuestión decide declararse en huelga. ¡Ah, que se me olvidaba! También incorpora una función de precalentamiento rápido, que asegura que el agua esté a la temperatura óptima para la extracción del café desde el primer uso, mejorando tanto la rapidez como la calidad de las bebidas preparadas, todo un puntazo que marca la diferencia, la verdad. Y para los que somos más despistados, cuenta con un modo de ahorro de energía que apaga la máquina automáticamente después de un periodo de inactividad. Diez de diez.
Lo que más me gustó
- Facilidad de uso: A pesar de tener tantas funciones, es bastante sencilla de manejar. Los botones son claros y después de un par de usos, ya la controlas como un profesional.
- Calidad del café: El sabor es excepcional. Durante las semanas de prueba, usé tres tipos de granos de café distintos, y con el ajuste de molienda medio y la intensidad máxima, fue capaz de crear espressos con una crema densa. Esta, además, se mantenía en la taza durante más de dos minutos. A esto hay que añadirle que la temperatura del café era ideal para apreciar los matices.
- Rapidez: El tiempo de extracción de un espresso de unos 40 ml fue de menos de 30 segundos. Comparado con otras cafeteras que he podido probar, tarda mucho menos. Y, además, con una calidad bastante más alta en cuerpo y aroma.
- Diseño compacto: No tendrás que reorganizar toda tu cocina para hacerle hueco. Cabe perfectamente y hasta le da un toque chic al ambiente.
- Mantenimiento sencillo: Con el kit de limpieza y las alertas, mantenerla en buen estado es pan comido.
Lo que no me gustó tanto
- El ruido del molinillo: Aunque no es excesivamente ruidoso, si madrugas mucho y tus paredes son finas, puede que tus compañeros de piso o familia no estén tan contentos con tu ritual matutino.
- Depósito de agua limitado: Para los que bebemos café como si no hubiera un mañana, el depósito se queda un poco corto y hay que rellenarlo con frecuencia. El depósito tiene 1,7 litros y, para 4 o 5 cafés al día, se debe rellenar cada dos días. Si es para una familia, el depósito requerirá más constancia aún de llenado.
- Ausencia de pantalla digital: Los controles son manuales y aunque funcionan bien, una pequeña pantalla habría facilitado aún más la experiencia.
Qué opinan los compradores
La mayoría de los usuarios están encantados con la calidad del café, ya que puedes ajustar la intensidad y la molienda para que el sabor sea justo como te gusta. Además, destacan lo fácil que es de usar, incluso para quienes nunca han tocado una cafetera superautomática. El diseño compacto también es un punto a favor, y las alertas de mantenimiento hacen que todo sea aún más sencillo.
Por otro lado, algunos comentan que el depósito de agua es algo pequeño, así que si usas mucho la cafetera, tendrás que rellenarlo más seguido. También mencionan que el ruido del molinillo puede ser un poco molesto, sobre todo si estás preparando café temprano por la mañana. Y aunque no es un gran problema, muchos creen que una pantalla digital habría sido un buen extra para mejorar la experiencia.
En conclusión
| Pros (Lo que más nos gustó y por qué, basado en nuestra experiencia) | Contras (Lo que menos nos gustó y por qué, basado en nuestra experiencia) |
|---|---|
| ✅ Calidad consistente del café: Tras ajustar la molienda (nivel 2) e intensidad, obtuve espressos con excelente crema y sabor de forma repetida (más de 180 cafés). La temperatura en taza (75-78°C) fue siempre adecuada. | ❌ Ruido del molinillo: Los 70-72 dB medidos, aunque breves, pueden ser molestos en ambientes silenciosos, especialmente por la mañana temprano. Es más ruidoso que algunas competidoras que he probado. |
| ✅ Facilidad de uso y mantenimiento: Los controles son intuitivos y los programas automáticos de limpieza (con avisos) simplifican mucho el mantenimiento. El kit de inicio con pastillas de limpieza y descalcificador es un buen detalle. | ❌ Depósito de agua de 1.7L: Para mi consumo de 4-5 cafés/día, requería rellenado cada dos días. Familias o usuarios con mayor consumo lo encontrarán algo justo. |
| ✅ Rapidez de preparación: Lista para el primer café en menos de un minuto desde el encendido. La preparación de un espresso toma unos 25-30 segundos adicionales. | ❌ Ausencia de pantalla digital: Aunque los controles son claros, una pequeña pantalla podría facilitar la personalización de la cantidad de agua o la visualización de alertas de forma más explícita. |
| ✅ Boquilla de vapor funcional: Con algo de práctica (5-6 intentos), permite obtener una microespuma de buena calidad para bebidas con leche, tardando unos 45-60 segundos en texturizar 150ml de leche. | ❌ Acabado algo sensible a las huellas: El plástico negro brillante del panel frontal, aunque elegante, tiende a marcarse con huellas dactilares fácilmente. |
Se trata de una cafetera superautomática que cumple con creces. Te permite disfrutar de un café de calidad profesional sin salir de casa y sin complicarte la vida. Tiene sus pequeños inconvenientes, como el ruido del molinillo o el tamaño del depósito de agua, pero nada que no se pueda sobrellevar. Si eres un amante del café y buscas una máquina que te ofrezca versatilidad y calidad, esta es una excelente opción. Además, siempre puedes impresionar a tus visitas con un capuchino con espuma perfecta y decir que has estado practicando en tus ratos libres.
En definitiva, mi experiencia con la Krups Roma EA8108 ha sido muy positiva. Ahora, cada mañana es un poco más llevadera y mis habilidades como barista casera han mejorado considerablemente. Solo me falta aprender a hacer dibujitos con la espuma, pero todo se andará.
