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Extraer un café con cuerpo, aroma e intensidad es algo que todo amante de esta bebida desea. Y con las cafeteras italianas se puede conseguir y, además, sin depender en ningún momento de cápsulas desechables ni de complejas (y caras) cafeteras superautomáticas. Esta cafetera de Bialetti es una buena prueba de ello.
El Corte Inglés ha rebajado a precio casi de outlet, por solo 32 €, una de las cafeteras italianas mejor valoradas del momento. Es el modelo Bialetti Venus en su versión de 4 tazas (aunque la encontrarás en otros tamaños en caso de que así lo desees), uno de los más deseados por los amantes de la tradición.
No en vano estamos hablando de un clásico totalmente atemporal, con un diseño estilizado que destaca por su construcción en acero inoxidable de alta calidad. Es, además, compatible con prácticamente todas las cocinas (sí, inducción también) y tiene un mango ergonómico que hará que sea muy fácil de servir.
Acero inoxidable, apta para inducción y muy duradera
Esta cafetera se ha convertido en una de las más deseadas porque se considera un clásico totalmente perfeccionado, con ese diseño propio de una marca como es Bialetti. Pero, además, buscando la máxima resistencia estructural para así conseguir que sea mucho más duradera con el paso del tiempo.
A diferencia de las cafeteras de aluminio convencional, esta tiene un cuerpo de acero inoxidable 18/10 que ofrece un gran grosor. No altera en ningún momento el sabor del café, no se oxida con el paso del tiempo y, como plus, es muy fácil de limpiar. Eso hará que la uses incluso más, sin temor al mantenimiento.
Dispone de una base gruesa que se considera apta para todo tipo de fuegos. Funciona a la perfección en cocinas de inducción, de vitrocerámica y de gas, además de en placas eléctricas. Podrás mudarte, cambiar de cocina todas las veces que desees… Y tu cafetera jamás te abandonará.
Está especialmente dimensionada para aportar cuatro tazas de espresso en cada preparación. Es decir, la cantidad exacta de café que dos personas pudieran necesitar por la mañana si quieren una taza doble.
Válvula de seguridad y con mango térmico
No tendrás que preocuparte por la seguridad, puesto que es una de las señas de identidad de Bialetti. Es una cafetera que dispone de una válvula de seguridad en latón niquelado y que podrás limpiar de forma sencilla. Gracias a eso, conseguirás tener siempre el control perfecto de la presión del vapor sin sufrir ningún tipo de sobrecalentamiento.
Más allá de todo lo que ya hemos señalado, tanto el mango como el pomo son de tacto frío. Han sido diseñados no solo para ser cómodos a nivel ergonómico, sino para ofrecer en todo momento un agarre firme y sin quemaduras.
¿Merece la pena esta Bialetti Venus?
Esta cafetera italiana tiene ahora mismo un precio imbatible, además del plus de ser una de las más versátiles del momento. Y, por si esto fuera poco, también es de un acero de gran calidad y pensado para durarte años y años. Es cierto que no es la más grande, y que Bialetti recomienda lavarla a mano (pese a ser compatible con lavavajillas), que son dos factores que has de tener en cuenta.