El café de especialidad está viviendo ahora mismo una de sus mejores etapas, y son cada vez más las personas que están apostando por cafeteras que les permiten servírselo desde casa. Si buscas justo esto y, además, una estética retro, la cafetera espresso de Silvercrest tiene todos estos ingredientes. ¡E incluso algunos más!
La cafetera espresso de Silvercrest cuenta con varias particularidades que han hecho que se convierta en todo en un acierto en ventas. La primera de ellas es que está disponible en colores pastel, lo que ha conquistado a buena parte de los usuarios. Pero, además, es su precio (que se mantiene por debajo de los 60 €) y sus especificaciones lo que ha conseguido que se posicione como una alternativa redonda.
Pero ¿qué ofrece exactamente? Hoy analizamos en profundidad todas sus especificaciones técnicas, su rendimiento real y qué es lo que opinan los compradores, para ver hasta qué punto merece la pena.
Especificaciones clave y diseño
A primera vista, lo que más destaca de la cafetera son sus tonos pastel. Suele estar disponible tanto en el rosa que te mostramos en las fotos como en un verde claro muy elegante. Además, cuenta con acabados cromados y con un diseño que realmente hará que destaque en la encimera de tu cocina.
Pero no te dejes llevar por su exterior, porque su interior es incluso mejor. Dispone de un motor de 1.100 W y de una bomba italiana de 15 bares de presión. Estos son los estándares que suelen marcar la mayoría de profesionales para garantizar que la cafetera tenga la fuerza suficiente para atravesar el disco de café molido y generar una crema densa, con buen sabor.
Su sistema de calentamiento es sencillo, puesto que cuenta con una caldera de aluminio que hará que se caliente bastante rápido el agua. En apenas 1 o 2 minutos podrás estar sirviéndote tu propia taza.
Hay otros detalles que marcan la diferencia, como el hecho de que el depósito sea totalmente transparente (para que puedas ver cuánta agua queda) y extraíble. De esta manera, te resultará más fácil de limpiar. Tiene una capacidad de 1,2 litros y eso hará que, de una sola tanda, puedas servirte alrededor de 8 – 10 cafés sin rellenar.
Como habrás visto en la foto anterior, tiene una bandeja calientatazas que ayudará a eliminar el molesto shock térmico entre la taza fría y el café caliente. Y, además, trae de serie con un portafiltros de aluminio que tiene doble salida y dos filtros de acero inoxidable, además de una cuchara dosificadora.
Cómo prepara el café
Esta cafetera usa filtros presurizados que cuentan con un único orificio de salida en la parte inferior. Este es el que fuerza el paso del café y va creando esa crema artificial densa, incluso aunque no hayas seleccionado el mejor café del mercado.
Es cierto que esta crema no es la misma que conseguirías con un molinillo profesional, pero es ideal para el usuario medio. Para quien no busque la máxima calidad, sino un café bueno en el día a día, es una compra idónea. En cuanto a la temperatura, debes saber que la caldera cumple bien si lo que quieres son uno o dos cafés seguidos. Si vas a preparar más, te recomendamos que esperes un poco entre extracciones y así evitarás que la temperatura baje.
Y, por último, dispone de un vaporizador de leche que es una varilla orientable de vapor. Esta te permitirá espumar la leche o calentarla en caso de que quieras hacerte una infusión, dándote mucha más versatilidad. Asimismo, cuenta con un tubo espumador que es desmontable: mucho más fácil de limpiar y de mantener.
Mantenimiento diario y uso
Uno de los puntos fuertes, según señalan los usuarios en las reseñas, es el hecho de que es muy sencilla de usar. Como verás en la foto que dejamos aquí, tiene un panel frontal con botones que hará que puedas seleccionar entre las distintas funciones. Asimismo, tiene un termómetro analógico que indica en todo momento la temperatura de la caldera, ideal para quienes busquen saber cuándo deben vaporizar la leche.
Lo que nunca se ha de olvidar en un producto así es cómo es su mantenimiento. En este caso, nos encontramos con una bandeja recogegotas que tiene indicador de nivel de agua y que se extrae con sencillez. Lo mismo sucede con el depósito de agua, que se puede extraer por completo. De esta manera, limpiarlo será mucho más cómodo.
La varilla de vapor debe limpiarse tras cada uso, evitando así que la leche se queme en el propio tubo. Y es cierto que tendrás que hacer ciclos de descalcificación cada dos o tres meses, como se recomienda hacer con prácticamente todas las cafeteras.
Puntos débiles y limitaciones
Como sucede con prácticamente todos los productos, esta cafetera también tiene sus limitaciones. Y estas son inherentes, cómo no, a su rango de precio. Porque nos encontramos con:
- Acabados plásticos. Es una cafetera bonita, y esto es innegable, pero es de plástico. Y si bien hay a quien no le molesta, hay a quien sí que puede generarle un problema.
- Hace cierto ruido durante la extracción, puesto que la bomba genera algo de vibración.
- No está pensada para tazas muy grandes, a menos que retires la bandeja inferior.
Para quién es una buena compra esta cafetera
Es innegable que nos encontramos ante una cafetera vistosa, funcional, cómoda y, sobre todo, a un precio muy económico. No está pensada para baristas experimentados, para aquellos que quieren controlar variables de presión o gramos de molienda. Pero sí es una compra sobresaliente para:
- Personas que quieran iniciarse en el café molido manual sin gastar demasiado.
- Usuarios que no quieran saber nada del café de cápsulas, ya sea por su precio o por su sabor.
- Aquellos que busquen una cafetera con buena presencia, además de buen café.